পালং শাক স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী। নিয়মিত এই শাক খেলে শরীরের অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়

তবে, বেশি পালং শাক খেলে শরীরে নানা ক্ষতিও হতে পারে

পালং শাক বিভিন্ন পুষ্টি, ভিটামিন সি-তে ভরপুর। অ্যানিমিয়া থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য এর কার্যকারিতা বিশাল

কিন্তু, জানেন কি কিছু পরিস্থিতির জন্য পালং শাক বিপজ্জনকও হতে পারে

এই শাকে অক্সোলেটের মাত্রা বেশি থাকে। এই জিনিস শরীরে বেশি গেলে কিডনিতে স্টোন হওয়ার আশঙ্কা থাকে

যাদের প্রথম থেকেই স্টোনের সমস্যা রয়েছে, তাদের এই শাক এড়াতে হবে

কিছু মানুষ রয়েছে যারা বেশি পালং শাক খেলে গ্যাস, পেট ফোলা এবং হজম না হওয়ার মতো সমস্যা হতে পারে

এই শাক বেশি খেলে থাইরয়েড গ্রন্থির কাজ বাধাপ্রাপ্ত হয়

কারো কারো আবার এই শাকে অ্যালার্জির সমস্যা হতে পারে

যাতে ত্বকে চুলকানি, শ্বাস নিতে কষ্ট হওয়ার মতো সমস্যা হতে পারে