ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা আমাদের শরীরে বেড়ে গেলে প্রচুর সমস্যা দেখা দিতে পারে।

অতএব যেভাবেই হোক ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা শরীরে নিয়ন্ত্রণে রাখতেই হবে। এর জন্য নজর দেওয়া দরকার খাদ্যাভ্যাসের দিকে।

লাল রঙের বেশ কয়েকটি ফল এবং সবজি খেলে শরীরে নিয়ন্ত্রণে থাকবে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা।

গরমের দিনে এমনিতেই তরমুজ খাওয়া ভাল। এই ফল শরীর হাইড্রেটেড রাখে। তাছারা শরীরে থাকা অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড বের করে দেয়।

স্ট্রবেরির মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস যা আসলে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

চেরি ফলে রয়েছে অ্যান্থোসিয়ানিন নামের একটি উপকরণ যা আমাদের শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায়।

ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে কিডনিতে সমস্যা হতে পারে। কাঁচা টোম্যাটো খেতে পারলে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমবে।

লাল রঙের আঙুর খেলে আমাদের শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রিতই থাকবে। এই আঙুর শরীর ডিটক্সিফিকেশনেও সাহায্য করে।

লাল রঙের ক্যাপসিকাম বা বেলপেপার খেলেও নিয়ন্ত্রণে থাকে ইউরিক অ্যাসিড। বেশি থাকলে মাত্রা কমে। এতে থাকা ভিটামিন সি সাহায্য করে।

বেদানা কিংবা ডালিম খেলে ভাল থাকে কিডনি এবং লিভার। তার ফলে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাও নিয়ন্ত্রিত থাকে।