প্রচণ্ড গরমে হাঁসফাঁস দশা? ঘনঘন তৃষ্ণা পাচ্ছে, কিন্তু জলেও তৃষ্ণা মিটছে না? গ্রীষ্ম মানে শুধু শারীরিক কষ্ট নয়, এই সময়ে ধাক্কা খেতে পারে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও। কী করবেন? সুস্থ থাকতে কিছু খাবার এই সময়ে জরুরি। যেমন ভিটামিন সি রয়েছে এমন ফল খাওয়া আবশ্যক। গরমে টকদই খেলেও শরীর ভাল থাকে। এর প্রোবায়োটিক পেট ভাল রাখতে কাজে দেয়। জিঙ্ক রয়েছে এমন খাবার, যেমন পালংশাক এই সময়ে খাওয়া দরকার, মনে করেন পুষ্টিবিদরা। কুমড়োর বীজও একই কারণে খেতে পারলে ভাল। এতে বিপাক ভাল হয়, সার্বিক স্বাস্থ্য ভাল থাকে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার মূল কথা হল আয়রন। তাই আয়রন-সমৃদ্ধ খাবার যেমন বাদাম খেতে পারলে ভাল। মিষ্টি আলুর মধ্যে থাকে কার্বোহাইড্রেট যা গরমের মধ্যে শরীরকে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং পটাশিয়ামও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজে দেয়। তবে এর মধ্যে কোনও কোনও খাবারে কারও অসুবিধা থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ মতোই এগোনো দরকার।