গরমের দাপট এমনই যে বাইরে তাকালে মনে হবে যেন দিগবিদিক জ্বলছে। প্রাণ জুড়োতে এমন সময় আরাম দিতে পারে কোল্ড কফি। সহজে বাড়িতে বানাতে পারেন এটি। সাধারণ Espresso-র সঙ্গে চিনি, বরফের কুচি মিশিয়ে সহজেই কোল্ড কফি বানানো যায়। আরও একটু সুস্বাদু কোল্ড কফি চাইলে এই উপাদানগুলির সঙ্গে আইসক্রিম মিশিয়ে দেখুন। 'আইসড টি'-র মতো 'আইসড কফি'-র একটি দুরন্ত 'ফ্লেভার' আসবে। আরও একটু পরীক্ষা করতে চান? তা হলে একেবারে কালো কফি নিয়ে শুরু করুন। সে সঙ্গে মেশান আইস কিউব, চিনি, দুধ। এইবার আসন বস্তু। মিশ্রণটির মধ্যে পুদিনা পাতা মিশিয়ে দেখুন তো! এই গরমে টাটকা ভাব ফিরিয়ে আনতে এই পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার। আছে 'কুলফি-কফি' -ও। খাবেন কুলফি, কিন্তু তার পরতে পরতে থাকবে কফির অনুভূতি। প্রাণান্তকর গরমে এই ধরনের ঠান্ডা পানীয় 'ট্রাই' করবেন নাকি?