বর্ষায় ইলিশ মাছ খেতে কার না মন চায়। বিশেষত বাঙালিদের ইলিশ ছাড়া বর্ষামঙ্গল হয় না।

বেশির ভাগ ভোজনরসিকেরই রসনাতৃপ্তি হয় ভাল ইলিশে। কিন্তু চিন্তা একটাই।

ইলিশ খাওয়া কি সকলের জন্য ভাল? হার্টের সমস্যা হলেও কি খাওয়া যায় ইলিশ ?

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ইলিশ মাছ ভালই। এতে আছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড।

এই মাছ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল। কারণ এতে আছে ডিএইচএ।

ইলিশ মাছ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এতে আছে অনেকরকমের ভিটামিন।

ইলিশে আছে নানা রকম খনিজ । ইলিশ খেলে হাড় মজবুদ হয়।

এতে থাকা ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যর জন্য ভাল। প্রোটিনের উত্তম সোর্স হল বাঙালির প্রিয় ইলিশ।

তাহলে কি যে কেউ ইলিশ খেতে পারেন ? কোনও বাধা নেই ?

কিডনির সমস্যা থাকলে ফসফরাস ও প্রোটিনের পরিমাণ বেশি আছে বলে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খেতে হবে।

ইউরিক অ্যাসিড বেশি থাকলেও একেবারেই ইলিশ খাওয়া যাবে না, এমনটা নয় কিন্তু