অনেকেই আছেন যাঁরা বারো মাস রুটি খেতে ভালোবাসেন। বিশেষ করে রাতের দিকে

এমনটা অনেকেই করে থাকেন, কারণ তাঁদের ধারণা নিয়মিত রুটি খেলে ওজন ঝরতে পারে

কিন্তু, সত্যিটা কী ? বাস্তবে কি রুটি খেলে ওজন কমে ?

রুটিতে মূলত কার্বোহাইড্রেট থাকে। যা শরীরে শক্তি জোগায়

রুটি খেলে ওজন বাড়ে না কমে, তা মূলত নির্ভর করে আপনি কত পরিমাণ তা খাচ্ছেন

কারণ, এক একটি রুটিতে ৮০ থেকে ১০০ ক্যালরি থাকে।

জোয়ার-বাজরা-গম বা মাল্টিগ্রেনের আটা ব্যবহার করেন, তাহলে জেনে রাখা ভাল এতে ফাইবার বেশি পরিমাণে থাকে

যার জেরে পেট ভরে থাকে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রয়োজন বোধ হয় না

যদি ওজন ঝরাতে চাইছেন, তাহলে রাতে কম পরিমাণে রুটি খান। বেশি ঘি, তেল বা মাখন ব্যবহার করলে উল্টে ওজন বেড়ে যেতে পারে

অত্যধিক রুটি খেলে অতিরিক্ত ক্যালরি হয়ে ওজন বেড়ে যেতে পারে