গরমকালে রান্না করতে খুবই কষ্ট পান অনেকে। রান্নাঘরে আগুনের তাপ আর বাইরের গরম মিলে অস্থির হয়ে ওঠে শরীর। মন-শরীর যেন অবশ হয়ে পড়ে। কীভাবে এই গরমেও রান্নাঘরকে আরামদায়ক করে তুলবেন ? সকালে রোদ বাড়ার আগে রান্না সেরে নেওয়ার চেষ্টা করুন। এমন কিছু রান্না করতে হবে যা দ্রুত তৈরি হয়ে যায়। এক ঘণ্টার মধ্যে বানানো যায় এমন রেসিপি করতে হবে। এতে রান্নাঘরে ওভেন বেশিক্ষণ জ্বলবে না, ঘর গরম হবে না। রান্নাঘরে ঢোকার আগেই খাবারের উপকরণ প্রস্তুত রাখুন। যত কম সময় থাকবেন রান্নাঘরে তত উপকার।