গরমকালে বেশ কিছু সবজি খাওয়া একেবারেই উচিত না, এতে শরীরের একাধিক ক্ষতি হতে পারে।
গরমকালে পেটের সমস্য়া হওয়ার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি। সেই কারণেই খাওয়ার দিকে সতর্ক থাকতে হয়।
অনেক সময়ে বেশ কিছু ফল আর সবজি গরমকালে শরীরে বিভি্ন্ন রকম সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।
এমন কিছু সবজি আছে, যেগুলো শরীর গরম করে। যেমন রসুন। গ্রীষ্মকালে রসুন যুক্ত খাবার এড়িয়ে চলাই ভাল
গরমকালে সবজি খাওয়ার থেকে বেশি জোর দিন ফলের দিকে। এতে শরীরে জলের পরিমাণ বাড়ে, শরীর ভাল থাকে।
বীট, শালগম আর মুলোর মতো সবজি গরমকালে কখনোই খাওয়া উচিত নয়।
ফুলকপি, বাঁধাকপি বা ব্রোকলির মতো সবজি গরমকালে খাওয়া উচিত নয়। এর ফলে গ্যাস হতে পারে
পিঁয়াজ আর রসুনের মতো খাবার গরমকালে এড়িয়ে চলাই ভাল। এতে শরীর গরম হয়ে যায়
গরমকালে মাশরুম খেলে শরীরের বিভিন্ন ক্ষতি হতে পারে। ফলে গরমে মাশরুম না খাওয়াই ভাল
গরমকালে বেগুন খেলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। এতে হজম ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যেতে পারে।