কলকাতা: গ্যাসের (Gas Problem) সমস্যা প্রতিটা মানুষের মধ্যেই দেখা যায়। খাবার (Foods) খাওয়ার সময় সঠিক পদ্ধতি না মেনে চললে কিংবা হজম প্রক্রিয়ায় সমস্যা দেখা দিলে গ্যাসের সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, হজমপ্রক্রিয়া সঠিকভাবে না হলে এই সমস্যা তৈরি হয়। শরীরে যদি গ্যাস জমে থাকে, তাহলে ঢেকুর ওঠা কিংবা নানাভাবে গ্যাস নির্গত হওয়ার সমস্যা দেখা দেয়। যা স্বাভাবিকভাবে একটু অস্বস্তিকর। তাঁদের মতে, আমাদের প্রতিদিনের খাবারের মধ্যেই লুকিয়ে রয়েছে সেই সমস্ত খাবার, যা খেলে গ্যাসের সমস্যা সাধারণত তৈরি হয়। তবে, শুধু এই সমস্যা আপনাকে লোকসমাজে অস্বস্তিতেই ফেলে না, বরং আপনার স্বাস্থ্যের দিকেও নজর দেওয়ার কথা মনে করিয়ে দেয়। কারণ, গ্যাসের সমস্যা নিয়মিত হতে থাকলে তা হজমপ্রক্রিয়ায় প্রভাব ফেলে। এবং তা থেকে তলপেট কিংবা বুকে যে যন্ত্রণা দেখা দেয় তা অবশ্যই চিন্তার।
বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত যদি গ্যাসের সমস্যা দেখা দিতে থাকে, তাহলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন। বদলাতে হবে খাদ্যাভ্যাসও। তার সঙ্গে জেনে নেওয়া প্রয়োজন কোন কোন খাবার আপনার শরীরে গ্যাস জমার সমস্যা তৈরি করতে পারে।
কোন কোন খাবারে গ্যাসের সমস্যা তৈরি হয়?
১. বিনস- অনেক সময়ই স্বাস্থ্যের উপকারের জন্য খাদ্য তালিকায় বিনস রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। কিন্তু তার সঙ্গে এটাও মনে রাখা জরুরি, বিনসের কারণে গ্যাসের সমস্যা তৈরি হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, বিনস খাওয়ার পরও যাতে গ্যাসের সমস্যা তৈরি না হয়, তার জন্য বিনস সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন।
২. দুগ্ধজাত খাবার- বহু মানুষেরই দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার থেকে গ্যাসের সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার আগে যদি ল্যাকটেস ট্যাবলেট খাওয়া যায়, তাহলে গ্যাসের সমস্যা এড়ানো যেতে পারে।
আরও পড়ুন - Skin Glow: চটজলদি জেল্লাদার ত্বক চান? তাহলে এই ঘরোয়া পদ্ধতিগুলো মেনে চলুন
৩. স্প্রাউট, ব্রকোলি, বাঁধাকপি, ফুলকপির মতো সব্জির কারণেও গ্যাসের সমস্যা তৈরি হতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞজের। এর পাশাপাশি তাঁরা জানাচ্ছেন, এই প্রত্যেকটা সব্জিই স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারিও বটে। তাই আপনার রোজকার খাবারের তালিকায় এই সব্জিগুলি রাখার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নিন।
৪. বহু মানুষ গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য সোডা বা অন্যান্য সফট ড্রিঙ্ক খেয়ে থাকেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, সোডা বা এই সমস্ত সফট ড্রিঙ্কের কারণেও গ্যাসের সমস্যা তৈরি হতে পারে।
৫. আপেল, পিচ, আলুবখরার মতো ফল থেকেও তৈরি হতে পারে গ্যাসের সমস্যা। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, এগুলি খাবার আগে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন।
৬. পেঁয়াজ- ফ্রুকটোসের মতো প্রাকৃতিক শর্করা থাকে পেঁয়াজে। যা গ্যাসের সমস্যা তৈরি করে।
৭. চুইং গাম- চুইং গাম স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর একটি খাবার। শুধুমাত্র গ্যাসের সমস্যাই নয়, এর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের আরও নানা সমস্যা তৈরি করে এটি।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।