Detox Drinks: শীতের শুরুতেই একাধিক শহরে এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স ক্রমশ খারাপ হচ্ছে। তালিকায় রয়েছে কলকাতাও। বায়ুদূষণের মাত্রা এই শহরেও বৃদ্ধি পাচ্ছে প্রতিনিয়ত। এই পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকতে চাইলে সকালে ঘুম উঠে বেশ কয়েকটি পানীয় আপনার খাওয়া জরুরি। এইসব ডিটক্স ড্রিঙ্কস আপনাকে বায়ুদূষণের হাত থেকে বাঁচাবে এবং সুস্থ রাখবে। তাই কী কী উপকরণ দিয়ে বাড়িতে সহজে ডিটক্স ড্রিঙ্কস তৈরি করে নেবেন দেখে নিন।
আদা এবং লেবুর রস
একটি কাপে ছোট এক টুকরো আদা নিয়ে মিনিট ১০ হাল্কা গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। তারপর ওই জলের মধ্যে দিন আধখানা পাতিলেবুর রস আর সামান্য মধু। ভালভাবে মিশিয়ে নিয়ে এই পানীয় প্রতিদিন সকালে খান এই মরশুম পরিবর্তনের সময়। জ্বর, সর্দি-কাশি, হাঁচি, শ্বাসকষ্ট থেকে দূরে থাকবেন আপনি।
ব্রেকফাস্টে খান গ্রিন স্মুদি
শীতের সময় পালংশাক সবসময়েই বাজারে কিনতে পারবেন। এই শাক দিয়েই তৈরি করে নিন স্মুদি। পালংশাকের সঙ্গে আমন্ড মিল্ক বা বাদাম থেকে তৈরি দুধ মিশিয়ে তৈরি করে নিন স্মুদি। এই স্মুদি দীর্ঘক্ষণ আপনার পেট ভরিয়ে রাখবে। তার পাশাপাশি বডি ডিটক্সিফিকেশনেও সাহায্য করবে। অর্থাৎ শরীরের ভিতরে জমে থাকা দূষিত পদার্থ সব বেরিয়ে যাবে। আপনি সুস্থ থাকবেন।
হলুদ-দুধ
দুধ হাল্কা গরম করে নিন। তার মধ্যে মিশিয়ে দিন হলুদ গুঁড়ো। এছাড়াও স্বাদের জন্য দিতে পারেন গোলমরিচের গুঁড়ো এবং সামান্য মধু। সমস্ত উপকরণ দুধে ভালভাবে মিশিয়ে নিয়ে তাড়াতাড়ি খেয়ে নিতে হবে। শরীরের ভিতরে জমা যাবতীয় নোংরা-ময়লা দূর করে আপনাকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে এই পানীয়।
পুদিনা পাতা, শসা এবং লেবুর রস দিয়ে তৈরি করে নিন ডিটক্স ড্রিঙ্কস
এই তিনটি উপকরণই শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এক গ্লাস জলে শসার টুকরো, পুদিনা পাতা এবং পাতিলেবুর রস দিয়ে বেশ কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন। খাওয়ার আগে চাইলে একবার ছেঁকে নিতে পারেন। এই ডিটক্স ড্রিঙ্কস দূষণের হাত থেকে আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গকে রক্ষা করবে।
বিট এবং আপেলের রস
ছোট টুকরো করে আপেল এবং বিট কেটে নিয়ে তারপর তা ভালভাবে মিক্সিতে ঘুরিয়ে রস করে নিন। স্বাদের জন্য মিশিয়ে নিন সামান্য মধু, অল্প গোলমরিচের গুঁড়ো এবং বিটলবণ। এই পানীয় সারা শীত জুড়েই ডিটক্স ড্রিঙ্কস হিসেবে খেতে পারেন আপনি।
আরও পড়ুন- ওজন কমাতে কড়া ডায়েট, সঙ্গে শারীরিক কসরৎ, অজান্তে কিছু ভুল হচ্ছে না তো?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।