Protein Rich Fruits: ওজন কমাতে ডায়েট করছেন? তাহলে পাতে রাখতেই হবে প্রোটিন যুক্ত খাবার। কিন্তু প্রোটিন মানেই কি আমিষ পদ মাছ, মাংস, ডিম কিংবা নিরামিষের তালিকায় থাকা ডাল, সোয়াবিন, শুঁটি জাতীয় শস্য। এই ধারণা কিন্তু একেবারেই সঠিক নয়। এইসব খাবার ছাড়াও বেশ কয়েকটি ফল রয়েছে যেগুলি রোজ খেলে আপনার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হবে না। প্রোটিন সমৃদ্ধ কোন কোন ফল মেনুতে রাখবেন, একনজরে দেখে নিন।
পেয়ারা- মিষ্টি স্বাদের এই ফলের মধ্যে রয়েছে অনেক পুষ্টি উপকরণ। এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং একাধিক মিনারেলস বা খনিজ উপকরণ। এছাড়াও রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার। তার ফলে পেয়ারা খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকবে। পেয়ারার মধ্যে কিন্তু প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনও রয়েছে। তাই প্রোটিনের ঘাটতি এড়াতে রোজ একটা পেয়ারা খেতে পারেন। কিন্তু যদি আপনার পেটের সমস্যা থাকে তাহলে পেয়ারা খাওয়ার ব্যাপারে একটু সতর্ক থাকুন। কারণ অতিরিক্ত ফাইবার সমৃদ্ধ পেয়ারা নিয়মিত খেলে পেটের সমস্যা গুরুতর আকার নিতে পারে। পেটে ব্যথা হতে পারে। এমনিতে এই ফল কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।
অ্যাভোকাডো- আজকাল অনেকেই ব্রেকফাস্টে ব্রেড টোস্টের সঙ্গে অ্যাভোকাডো পেস্ট দিয়ে খেয়ে থাকেন মাখন কিংবা জ্যামের পরিবর্তে। অ্যাভোকাডো ফলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি। এছাড়াও রয়েছে ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফোলেট। অ্যাভোকাডোর মধ্যে প্রোটিনের পরিমাণও অনেক। তাই শরীরে প্রোটিনের গাহটতি এড়াতে চাইলে অ্যাভোকাডো খেতে পারেন।
কাঁঠাল- অনেকে উগ্র গন্ধের জন্য কাঁঠাল খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু এই ফলের পুষ্টিগুণ কিন্তু প্রচুর। ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম এবং পতাশিয়াল প্রচুর পরিমাণে রয়েছে কাঁঠালের মধ্যে। আর রয়েছে ভরপুর প্রোটিন। তাই এই ফল পাতে রাখা জরুরি।
কালোজাম- প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস রয়েছে এই ফলে। এছাড়াও রয়েছে ভিটামিন সি, আয়রন, ভিটামিন কে, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ - এইসব পুষ্টি উপকরণ। এর পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনও রয়েছে কালোজাম বা ব্ল্যাক বেরির মধ্যে।
বেদানা বা ডালিম- এই ফলের পুষ্টিগুণ অপরিসীম। ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি উপকরণের সঙ্গে এই ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। তাই এই ফল পাতে রাখা জরুরি।
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।