কলকাতা: যে কটা মরসুমি ফল প্রায় সব বাঙালির পাতে থাকবেই, তার মধ্যে একটি মুসাম্বি (Mosambi)। সাধারণত স্বাদে টক-মিষ্টি এই লেবু এখন বছরের অধিকাংশ সময়েই পাওয়া যায়। স্বাদের সঙ্গেই পুষ্টিগুণেও ঠাসা থাকে এই লেবু।
বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক সমীক্ষা অনুযায়ী অন্যান্য লেবুর মতোই মুসাম্বি লেবুও ভিটামিন সি-তে ঠাসা। আরও একাধিক ভিটামিনও রয়েছে এই লেবুতে। বিশেষজ্ঞদের মতে এই ভিটামিন সি (Vitamin C) মানবদেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য অত্যাবশক। এছাড়াও, আরও একাধিক প্রয়োজনীয় খনিজের উৎস এই মুসাম্বি লেবু। রয়েছে ভরপুর অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট।
শিশু থেকে বৃদ্ধ-সকলেই খেয়ে থাকেন মুসাম্বি (Mosambi) লেবু। কিন্তু কী কী উপকার পাওয়া যায় এই লেবুতে?
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:
মরসুম বদলের সময়ে নানা ধরনের রোগের হানা হয়। এই সময় সুস্থ থাকতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির প্রয়োজন থাকে। এই কারণেই প্রয়োজন মুসাম্বির মতো ফল।
ডিটক্সিফিকেশন:
শরীরে জমে থাকা বিভিন্ন দূষিত পদার্থগুলি বেরিয়ে যায় মুসাম্বিতে থাকা পুষ্টিগুণের কারণে। স্ট্রেস এবং দূষণের কারণে শরীরে যে দূষিত পদার্থ জমে থাকে, সেগুলি বের করতে মুসাম্বি সাহায্য করে।
ওজন ঝরাতেও সুরাহা:
ওজন ঝরানোর জন্য নানাভাবে নানাজন ডায়েট তৈরি করেন। সেই কাজে সাহায্য করবে মুসাম্বির রস। সাইট্রিক অ্য়াসিড থাকে। মেটাবলিজম ভাল করতে সাহায্য করে এটি। হাইড্রেশনের জন্য়ও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এটি।
ত্বকের জন্য প্রয়োজনীয়:
সুস্থ ও উজ্জ্বল ত্বকের জন্য ফল জরুরি, আর সেই ফলের তালিকায় থাকতেই হবে মুসাম্বি। ভিটামিন সি, অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট এবং প্রদাহরোধী গুণের জন্য ত্বকের উজ্জ্বলভাব এবং মোলায়েম ভাব বজায় থাকে। পাশাপাশি হাইড্রেশনের জন্যও অত্যন্ত জরুরি মুসাম্বি।
প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভেনয়েডস থাকে এখানে। সেই কারণেই পরিপাকতন্ত্রের জন্য় অত্যন্ত ভাল এটি। সহজেই হজম হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য সারাতেও কাজ করে।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
আরও পড়ুন: মশা তাড়াতে যথেচ্ছ ভাবে ব্যবহার করছেন 'মসকুইটো কয়েল'? কী কী ক্ষতি হতে পারে?