Spinach Benefits: বাজারে গেলে তুল্যমূল্য বিচারে এখনও যেটি বেশ সস্তায় অনেকটা পাওয়া যায়, সেটি হল শাক। বাংলার অন্যতম ঐশ্বর্য এই বিভিন্ন ধরনের সবুজ শাকপাতা। হাজার একটা গুণে ভরপুর তারা। তেমনই এক শাক আমাদের মূত্রজনিত রোগের বড় সুরাহা। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে মহিলা ও পুরুষদের মধ্যে মূত্রজনিত নানা সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে। মহিলাদের মধ্য়ে বিশেষত এই সমস্যাগুলি বেশি হয়। একটি শাক নিয়মিত পাতে রাখলে এই সমস্যার থেকে কিন্তু সহজে রেহাই পাওয়া সম্ভব।
কোন শাকের মধ্যে এই বিশেষ গুণ ?
শাকটি আমাদের খুব পরিচিত পালং শাক (Spinach In Urinary Tract Infection)। পালং শাকের বেশ কিছু গুণ রয়েছে। তার মধ্যে অন্যতম হল এই শাকের মূত্রজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষমতা। মূত্রনালির সংক্রমণ নানা কারণে হতে পারে। মহিলাদের মধ্যে যা বেশি দেখা যায়। এছাড়াও সুগার থাকলে এই সমস্যা বাড়তে পারে। পালং শাক সংক্রমণের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।
পালং শাকের গুণ
১. ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশন সারায় - ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশনই আদতে মূত্রনালির সংক্রমণ। মহিলাদের মধ্যে যৌনতাজনিত কারণে এই সংক্রমণ হতে পারে। অন্যদিকে পুরুষ ও মহিলা উভয়ের রক্তে সুগার বেশি থাকলে এই সংক্রমণের আশঙ্কা বেড়ে যায়। পালং শাক ইউটিআই ড্যামেজ থেকে মূত্রনালিকে রক্ষা করে।
২. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে - নিয়মিত পালং শাক খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ। এর মধ্যে পটাশিয়াম ও সোডিয়ামের মতো কিছু ইলেকট্রোলাইট থাকে। যা রক্তচাপ সঠিক মাত্রায় ধরে রাখে।
৩. স্ট্রেস কমায় - স্ট্রেস বা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস আজকাল জীবনের অঙ্গ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই অবস্থায় অতিরিক্ত স্ট্রেস থেকে শরীরের বিভিন্ন ক্রনিক রোগের আশঙ্কা বেড়ে যায়। এই স্ট্রেস কমায় পালং শাকের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
৪. সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে - পালং শাকের ফাইবার সুগার নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য় করে। এটি রক্তের মধ্যে ইনসুলিনের ক্ষরণ তুলনামূলকভাবে বাড়িয়ে দেয়।
৫. কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে - রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে পালং শাকের ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
৬. হার্ট ভাল রাখে - একদিকে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, অন্যদিকে কোলেস্টেরল বাগে আনা। এভাবেই হার্ট ভাল রাখতে সাহায্য করে পালং শাক।
ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আরও পড়ুন - Egg Shell Benefits: ডিমের সঙ্গে অল্প খোসাও মুখে চলে গিয়েছে? খেয়ে নিলে ক্ষতি ?
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।