কলকাতা: এক প্যাকেট চিপস খুললেন তার থেকে কয়েকটা খাবেন বলে। আর দেখতে দেখতে গোটা প্যাকেটের চিপসই খেয়ে ফেললেন। আর এমন কাজ আপনি প্রায়ই করে থাকেন। কি তাই তো? বহু মানুষের ক্ষেত্রেই এমন ঘটনা ঘটে থাকে। অহেতুক এই ধরনের অস্বাস্থ্যকর খাবার (Foods) খেয়ে খেয়ে বেড়ে যাচ্ছে ওজন। দেখা দিচ্ছে ওবেসিটির (Obesity) সমস্যা। তার সঙ্গে দেখা দিচ্ছে আরও নানা সমস্যা। এই পরিস্থিতিতে কীভাবে নিজেকে এই অহেতুক খাবার খাওয়ার হাত থেকে আটকাবেন, তা পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
কীভাবে অহেতুক অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার হাত থেকে নিজেকে আটকাবেন?
১. বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, আপনি যখন দোকান বাজার থেকে কোনও জিনিস কিনে আনছেন, সেখানে নিশ্চয়ই ওয়েফার, বিস্কুট, চিপসও থাকছে। সব্জির সঙ্গে এসবও কিনে এনে রাখা থাকে বাড়িতে। এবার থেকে চিপস কিংবা ওয়েফার বিস্কুটের মতো খাবারের প্যাকেট অনেকগুলো না কিনে একটা কিনে আনুন। আপনার হাতের কাছে যদি না থাকে, তাহলে দেখবেন খাওয়াও কম পড়ছে।
২. চিপস, চানাচুর জাতীয় খাবার খাওয়ার জন্য বড় নয়, ছোট পাত্র ব্যবহার করুন। বড় পাত্রে একসঙ্গে অনেকটাখাবার নিয়ে ফেলতে পারেন। ছোট পাত্র হলে আপনি চাইলেও বেশি খাবার নিতে পারবেন না। এর ফলে খাওয়াও কম পড়বে। আর ঠিক করে নিন একবারের বেশি দুবার আপনি সেই খাবারটা খাবেন না।
আরও পড়ুন - Skin Care: প্রাকৃতিক এই উপাদানগুলিতে উন্নত হবে ত্বকের স্বাস্থ্য
৩. চিপস, কোল্ড ড্রিঙ্ক, চানাচুর, ওয়েফার বিস্কুটের মতো খাবারের পরিবর্তে সবসময় বাড়িতে রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার। তা ফল হতে পারে, বাদাম হতে পারে, কুমড়োর দানা হতে পারে, আমন্ড, কাজু, আখরোট কিংবা সূর্যমুখীর বীজও হতে পারে।
৪. অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলিতে হাতের নাগালের বাইরে রাখুন। চাইলে উঁচু কোনও জায়গায় তুলে রাখতে পারেন। যা নিচে নামাতে আপনাকে বেশ খানিকটা কষরত করতে হবে। এভাবে ওই সমস্ত খাবারের প্রতি একটা অনীহা তৈরি হতে পারে।
৫. বেশিরবাগ সময়ই আজকের দিনে খাওয়ার সময় টিভি দেখা কিংবা মোবাইল ঘাঁটার প্রবণতা দেখা যায়। অথবা বই পড়তে পড়তেও খাবার খেয়ে থাকেন। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, খাবার খাওয়ার সময়ে অন্য কাজ করা বন্ধ করুন।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।