Homemade Traditional Health Drinks: ছোট্ট খুদেকে সুস্থ সবল করে তুলতেই অভিভাবক-অভিভাবিকারা হেলথ ড্রিঙ্কস খাওয়ান। কিন্তু এই হেলথ ড্রিঙ্কস যে আদতে হেলথ ড্রিঙ্কস নয়, তা সম্প্রতি ফাঁস হয়ে গিয়েছে। একাধিক সংস্থার নামের পাশ থেকে এমন ‘দাবি’ সরানোর নির্দেশ দিয়েছে কেন্দ্র। অন্যদিকে হরলিকস ইতিমধ্যেই নিজেকে হেলথ ড্রিঙ্কসের বদলে ফাংশনাল নিউট্রিশনাল ড্রিঙ্কস বলে দাবি করেছে।
এসবের জেরে একদিকে যেমন ফাঁপরে পড়েছেন সাধারণ মানুষ। তেমনই খুদেরা। আগামী সকাল থেকে হেলথ ড্রিঙ্কস বলতে কী খাবে তা তারা জানে না। অনেক ক্ষেত্রে হয়তো জানেন না তাদের বাবা-মায়েরাও। কিন্তু হেলথ ড্রিঙ্কস মানেই দোকান থেকে কিনে আনতে হবে তার কোনও অর্থ নেই। বরং বাড়িতেই বানিয়ে ফেলা যায় খুদের জন্য সুস্বাদু ও পুষ্টিকর পানীয়, পরিচিত লব্জে যা হেলথ ড্রিঙ্কস। কী সেগুলি দেখে নেওয়া যাক।
খুদের জন্য এবার ‘হোমমেড’ হেলথ ড্রিঙ্কস
তরমুজের সরবত - গরমের সেরা হেলথ ড্রিঙ্কস বলা যায় একে। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টসহ নানা ভিটামিন ও পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর তরমুজ। একই সঙ্গে এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জল। যা শরীর হাইড্রেটেড রাখে। এর ফলে পেটের সমস্যা থাকলে তা দূর হয়। পাশাপাশি শরীর পুষ্টি পায়।
আমের লস্যি - আমের ভরপুর মরসুম চলছে এখন। আর এই সময় আমের লস্যি বানিয়ে নিতেই পারেন। আমের মধ্যে একদিকে যেমন রয়েছেন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তেমনই অন্যদিকে রয়েছে একাধিক ভিটামিন ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট। অন্যদিকে দইয়ের মধ্যে রয়েছে পুষ্টিকর প্রোবায়োটিকস। এই দুইয়ের মিশেল হেলথ ড্রিঙ্কস না বলে উপায় কী!
হলুদ মধু দুধ - দুধের মধ্যে অল্প মধু ও হলুদ মিশিয়ে দিন ছোট্ট খুদেকে। খুদের শরীরে হলুদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে। পাশাপাশি এটি প্রদাহ নাশ করে। ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে। অন্যদিকে দুধের ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করে। যা বেড়ে ওঠার জন্য জরুরি। ফলে একেও হেলথ ড্রিঙ্কস অ্যাখ্যা দেওয়াই যায়।
ব্যানানা মিল্কশেক - এনার্জির ভাণ্ডার কলা। দুধের সঙ্গে এর মিশেলে বানিয়ে নেওয়া যায় ব্যানানা মিল্কশেক। এটি একদিকে যেমন খুদেকে এনার্জি জোগাবে। তেমনই দুধ ক্যালসিয়ামের জোগান দেবে। বেড়ে ওঠার বয়সে যা না হলেই নয়।
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।
আরও পড়ুন - Dehydrating Foods In Summer: গরমে শরীর ডিহাইড্রেট করে বেশ কিছু খাবার, তালিকায় রয়েছে কিছু ফল, সবজিও