Nuts And Seeds: ওজন কমাতে (Weight Loss) যাঁরা কড়াভাবে ডায়েট করছেন, তাঁরা অতি অবশ্যই মেনুতে রাখুন প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার (Protein Rich Food)। তবে প্রোটিন মানেই যে আমিষ খাবার মানে মাছ, মাংস, ডিম খেতে হবে তা কিন্তু নয়। বেশ কিছু নিরামিষ (Vegetarin Foods) খাবারেও রয়েছে ভরপুর প্রোটিন। এই তালিকায় রয়েছে বিভিন্ন ধরনের বাদাম এবং বীজ (Nuts And Seeds)। প্রোটিন সমৃদ্ধ এই বাদাম এবং বীজগুলি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। তাই নিশ্চিন্তে খেতেই পারেন। এবার দেখে নেওয়া যাক প্রোটিন সমৃদ্ধ কোন কোন বীজ এবং বাদাম খেলে স্বাস্থ্যের উপকার হবে।
আমন্ড- রোজ সকালে দু থেকে তিনটে আমন্ড খেতে পারেন। আগের রাতে আমন্ড ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন সকালে খেয়ে নিন। চাইলে খোসা ছাড়িয়েও খেতে পারেন। প্রোটিন, হেলদি ফ্যাট, ফাইবার এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে আমন্ডের মধ্যে। সারাদিনের খাইখাই ভাব কমায় আমন্ড। আর নিয়ন্ত্রণে রাখে ব্লাড সুগারের মাত্রা।
আখরোট- ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিন রয়েছে আখরোটে। পেট ভরিয়ে রাখে এই বাদাম। এছাড়াও খাইখাই ভাব কমায়। তাই আখরোট খেতে পারেন হেলদি স্ন্যাকসা হিসেবে।
কাজুবাদাম- এই বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ কাজুবাদাম খেলে ব্যাড কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। তার ফলে ভাল থাকে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য।
পেস্তা- ক্যালোরির পরিমাণ কম এবং ফাইবারের পরিমাণ বেশি পেস্তার মধ্যে। পেস্তা খেলে আপনার পেট ভর্তি থাকবে। খিদেখিদে ভাব কমাবে। তার ফলে যখন তখন যা কিছু খাওয়া হবে না। ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে পেস্তার সাহায্যে।
কুমড়োর বীজ- প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস এবং আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে কুমড়োর বীজে। এই বিশেষ বীজ আমাদের পেট ভরিয়ে রাখে। ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
ফ্ল্যাক্স সিড বা তিসির বীজ- এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন এবং ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। হজমশক্তি ভাল করতে সাহায্য করে এই বীজ। সেই সঙ্গে নিয়ন্ত্রণে রাখে ব্লাড সুগারের মাত্রাও।
চিয়া সিড- ওজন কমাতে চিয়া সিড যে সাহায্য করে একথা বর্তমানে সকলে জানেন। প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা থ্রি অ্যাসিড রয়েছে চিয়া সিডের মধ্যে। ওজন কমানোর জন্য চিয়া সিড সবচেয়ে ভাল উপকরণ।
আরও পড়ুন- লিভারের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে চাইলে নিয়মিত কোন কোন সবজি কীভাবে খাবেন জেনে নিন
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।