এক্সপ্লোর
Mitra Cafe : ফিস কবিরাজি , ফিস ফ্রাই, ব্রেন চপের সম্মোহন ! খাইবার পাস মাতাচ্ছে শতাব্দী প্রাচীন মিত্র ক্যাফে : ABP Ananda Khaibar Pass 2022
কথায় বলে ওল্ড ইজ গোল্ড। অর্থাৎ, পুরনো জিনিসের জৌলুস কখনও কমে না। বরং তা সোনার মতো চকচক করে। এটা যে শুধুমাত্র কথার কথা নয়, তা একাধিকবার প্রমাণ করেছে এই শহরেরই এক ক্যাফে। একশো বছরের বেশি সময় ধরে বাঙালির মনে প্রাণে রয়েছে সেই ক্যাফে। ঐতিহ্য আর আধুনিকতার মেলবন্ধনের নজির সৃষ্টি করেছে তারা। খাদ্য়রসিক বাঙালির সত্যিকারের ‘মিত্র’ হয়ে উঠেছে এই মিত্র ক্যাফে। ফিস কবিরাজি হোক বা ফিস ফ্রাই, অথবা ব্রেন চপ, এই নামগুলো শুনলে জিভে জল আসবে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর এবার এবিপি আনন্দ আয়োজিত খাইবার পাসে হরেক রকম চমক নিয়ে আসছে মিত্র ক্যাফে।
জেলার
যুদ্ধ পরিস্থিতিতে লন্ডনে আটকে রাজ্যের বাসিন্দারা, উৎকণ্ঠায় পরিবার
বাস্কেটবলের প্রতি আগ্রহ বাড়াতে বিশেষ উদ্যোগ সাহাপুর মৈত্রী সঙ্ঘের
JIS গ্রুপের গুরুনানক ইনস্টিটিউট অব হোটেল ম্য়ানেজমেন্টের 'দশম ওয়ার্ল্ড ফুড কম্পিটিশন'
ইউটিউবে কনটেন্ট ক্রিয়েটরদের উৎসাহ দিতে আয়োজিত হল এবিপি আনন্দ ক্রিয়েটর কনফ্লুয়েন্স
মা বোনেরা যে আলপনা দেন সেটাই ক্যানভাসে ফুটিয়ে তুলেছেন শিল্পী সমীর আইচ
আরও দেখুন




















