ডাক্তাররা সবসময় বাসি খাবার খেতে নিষেধ করেন।



ভারতের অনেক জায়গায় মানুষ জল দিয়ে বাসি ভাত খায়। এটা একটা রীতি।



বিশ্বকর্মা পুজোর দিন যে রান্না পুজোর চল আছে, তাতে অনেকেই পান্তা খান।



বাসি ভাত খেলে অনেক সময় পেট ঠাণ্ডা হয়।



আলসারে আক্রান্ত হলে প্রথমে মাটির পাত্রে জল ভরে তারপর তাতে বাসি ভাত রাখুন।



রাতারাতি এতে রাসায়নিক বিক্রিয়া হবে। যার পরে ফার্মেন্টেশন হবে।



সপ্তাহে ২-৩ বার এভাবে বাসি খেলে আলসারের মতো মারাত্মক রোগে পাবেন দারুন উপশম।



গরমে প্রতিদিন বাসি ভাত খেলে শরীরের তাপমাত্রা সবসময় নিয়ন্ত্রণে থাকে।



যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে, তারা অবশ্যই বাসি ভাত খান।



বাসি ভাত খেলে পেট পরিষ্কারের পাশাপাশি ত্বকও উজ্জ্বল হয় বলেও অনেকে মনে করেন।