ভিটামিন বি১২- এর ঘাটতি হলে অ্যানিমিয়া অর্থাৎ রক্তাল্পতার শিকার হতে পারেন আপনি।

ভিটামিন বি১২- এর ঘাটতি হলে শ্বাস-প্রশ্বাস নেওয়ার ক্ষেত্রে একাধিক সমস্যা দেখা দিতে পারে।

এছাড়াও মাথাব্যথা, বদহজম, খিদে নষ্ট হওয়া, প্যালপিটিশন করা, দৃষ্টিশক্তির সমস্যা, ক্লান্তিভাব ইত্যাদি সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

মূলত খাওয়া দাওয়ার ক্ষেত্রে অবহেলা বিশেষ করে নিরামিষাশীদের ক্ষেত্রে ভিটামিন বি১২- এর ঘাটতি বেশি দেখা যায়।

ভিটামিন বি১২- এর অভাব হলে হাঁটাচলায় সমস্যা, গা-গোলানো ভাব, দুর্বল পেশী, একধাক্কায় ওজন কমে যাওয়ার মতো বিভিন্ন সমস্যা দেখা যায়।

নিরামিষাশীরা ভিটামিন বি১২- এর ঘাটতি রুখতে মেনুতে যোগ করতে পারেন ইয়োগার্ট, যা হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

ভিটামিন বি১২- এ ভরপুর ব্লুবেরি ফল। এছাড়াও রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস যা স্ট্রেস কমায়, ত্বক ভাল রাখে, হজমশক্তি বাড়ায়।

পিনাটস অর্থাৎ চিনাবাদামের মধ্যেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি১২ রয়েছে।

প্রতিদিন আমন্ড খাওয়ার এমনিই অনেক গুণ রয়েছে। আর এই বাদামেও রয়েছে ভরপুর ভিটামিন বি১২।

ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ আরও একটি ফল হল আপেল, যা নিরামিষাশীরা অনায়াসে খেতে পারে। এই ফলের রয়েছে আরও অনেক গুণ।