প্রতিদিন আপনি কী কী খাচ্ছেন, তার উপরে অনেকটাই নির্ভর করে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য। হার্ট ভাল রাখার জন্য খেতে পারেন বিভিন্ন ধরনের জামজাতীয় ফল।
বিভিন্ন ধরনের জামজাতীয় ফলে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অ্যান্থোসিয়ানিন। এই দুই উপকরণ আপনার হৃদযন্ত্রকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহজনিত সমস্যার হাত থেকে রক্ষা করে।
হৃদযন্ত্র ভাল রাখতে সাহায্য করে অ্যাভোকাডো। আজকাল অনেকেই এই ফল খেয়ে থাকেন। বিশেষ করে জলখাবারে টোস্টের সঙ্গে অ্যাভোকাডো পেস্ট খাওয়ার চল রয়েছে।
প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এবং হার্ট-হেলদি মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে অ্যাভোকাডোর মধ্যে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
হার্টের জন্য ভাল ডার্ক চকোলেট। এই উপকরণ কীভাবে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে কাজে লাগে চলুন জেনে নেওয়া যাক।
ফ্ল্যাভোনয়েডসের মতো অ্যান্ট অক্সিডেন্টে ভরপুর ডার্ক চকোলেট আমাদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে। তাই হার্ট ভাল রাখতে ডার্ক চকোলেট খেতে পারেন।
বিভিন্ন সবুজ রঙের পাতাজাতীয় শাকসবজি আমাদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশ ভাল। তাই হার্ট ভাল রাখতে পাতে রাখতে পারেন পালং শাক, কালে- ইত্যাদি শাক।
পালং শাক এবং কালে- র মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন এবং মিনারেলস থাকে। এইসব উপকরণ হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখে।
আখরোটের মধ্যে থাকা বিভিন্ন ধরনের উপকরণ হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়। স্ট্রোকের প্রবণতা রুখে দেয়। তাই হৃদযন্ত্র ভাল রাখতে আখরোট খেতে পারেন।
আখরোটের মধ্যে রয়েছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যা কার্ডিওভাস্কুলার রোগ প্রতিরোধ করে। কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও কমায় রক্তচাপ।