ডায়েটে কলা রাখার একঝাঁক উপকারিতা রয়েছে। কলার ফুল বা মোচার কী কী উপকারিতা জানেন?

মোচা দিয়ে নানা সুস্বাদু নানা পদ তৈরি হয়। ভারত ও দক্ষিণ এশিয়ার নানা এলাকায় খাওয়া হয় এটি।

মোচায় প্রচুর ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে, যা পাচনতন্ত্রের জন্য খুব ভাল। হজমও ভাল করে।

প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে মোচায়। এছাড়া, মোচা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রায় ভারসাম্য রাখতে সাহায্য করে।

মোচায় থাকা Quercetin এবং Catechins অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রক্তের শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের পাশাপাশি ক্যালশিয়াম ও জিঙ্কও থাকে মোচায়। যা হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে।

উদ্ভিদজাত প্রোটিনের ভরপুর উৎস মোচা। শুধু হাড় নয়, পেশির শক্তির জন্যও প্রয়োজন এটি।

প্রোটিন, মিনারেল, ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট-সবই একসঙ্গে থাকায় রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধির জন্য পাতে থাকতেই হবে মোচা।

সিট্রিক অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকায় প্রস্টেটের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল মোচা

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় ডায়েটের জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।