সব্জি হিসেবে কুমড়োর প্রচলন তো রয়েইছে। তার বীজ কি ফেলে দেন? তাহলে জেনে নিন কতটা উপকারী কুমড়োর বীজ।

ভরপুর অ্য়ান্টি অক্সিড্যান্ট রয়েছে এই বীজে। রয়েছে ভিটামিন ই এবং ক্যারোটেনয়েডস।

কুমড়োর বীজে থাকা ফাইবারের কারণে দেহের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়।

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়। ব্রেস্ট এবং কোলোরেক্টাল ক্যানসারের ঝুঁকিও কমে যায় বলে বিশেষজ্ঞদের একাংশের দাবি।

ডায়াবেটিকদের জন্য অত্যন্ত উপকারী কুমড়োর বীজ।

এই বীজে রয়েছে ভরপুর ভিটামিন ই এবং জিঙ্ক। এই দুটিই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে।

এখানে রয়েছে অ্যামাইনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান, যা ঘুমের জন্য ভাল।

গর্ভবতীদের জিঙ্ক-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া প্রয়োজন। এই সময় ডায়েটে কুমড়োর বীজ থাকতে পারে।

শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য কুমড়োর বীজ খুবই উপকারী।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় ডায়েটের জন্য বিশেষজ্ঞের কথা মেনে চলুন।