দুধ ও ফল একসঙ্গে মিশিয়ে খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে? সাবধান হোন এখনই। কোন কোন ফল খাওয়া উচিত নয় একেবারেই?

বাতাবি লেবু: এই ফলের তীব্র অম্ল ভাব দুধ কাটিয়ে দেয়। এই দুটো একসঙ্গে খেলে হতে পারে পেটের অসুখ।

আপেল: এই ফলেও অম্লের পরিমাণ থাকে প্রবল। যা দুধের মসৃণতা নষ্ট করে। স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। এর ফলস্বরূপ পেট খারাপও হয়।

কিউয়ি: অ্যাকটিনিডিনের উপস্থিতির কারণে দুধের সঙ্গে এই ফল খাওয়া উচিত না। দুধ কেটে যাওয়ার সঙ্গে পেট খারাপের প্রবল সম্ভাবনা থাকে।

আম: দুধের সঙ্গে প্রায়ই অনেকে আম খেলেও উচিত নয় এর বিপুল উৎসেচকের উপস্থিতির কারণে। এতে দুধের মসৃণতা নষ্ট হতে পারে।

পাকা পেঁপে: দুধের সঙ্গে এই ফল খাওয়া উচিত না পাপাইন নামক এক উৎসেচকের কারণে। এর ফলে দুধে ডেলা মতো তৈরি হতে পারে।

স্ট্রবেরি: একই সমস্যা হতে পারে স্ট্রবেরির ক্ষেত্রেও। দুধ কেটে গেলে তা দেখতে বা খেতে কোনওটাই ভাল লাগবে না। পেটের সমস্যাও হতে পারে।

আনারস: এই ফলে অ্যাসিড অর্থাৎ অম্লের পরিমাণ প্রচুর। যা দুধে মিশলে ছানা কেটে যেতে পারে। এছাড়া এতে শরীরে অস্বস্তি, হজমের সমস্যা হতে পারে।

কমলালেবু: অম্লধর্মী লেবু দুধের সঙ্গে মিলে তা ছানা কাটিয়ে দিতে পারে। ফলে তা খাওয়ার উপযুক্ত থাকে না। এছাড়া এতেও হজমের সমস্যা হতে পারে।

কলা: আশ্চর্যজনক তবে সত্যি। দুধের সঙ্গে কলা মিশিয়ে খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। এই মিশ্রণ ভারী হয়ে যায় যা পেটের সমস্যা তৈরি করে।