অ্যাপল সিডার ভিনিগার। রান্নার স্বাদবর্ধক ছাড়া ফ্যাটি লিভার নিরাময়েও দুরন্ত কার্যকরী, মনে করেন অনেকে।

আমলা খেতে ভালোবাসেন? তা হলে হয়তো অজান্তেই বর্ম তৈরি হচ্ছে আপনার লিভারে।

একই ভাবে কার্যকরী হতে পারে হলুদও। অন্তত তেমনই মনে করছেন কেউ কেউ।

চেনাজানা এমন বেশ কিছু খাবারই ফ্যাটি লিভারের সমস্যা কমাতে কাজে দিতে পারে, ধারণা বিশেষজ্ঞদের।

হলুদের কথাই ধরা যাক। এর মধ্যে থাকা সারকিউমিন 'নন অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ' রোধে কার্যকরী।

আবার আমলায় থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং ভিটামিন সি লিভার থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।

আসলে ফ্যাটি লিভারের মতো রোগ প্রকারভেদে বেশ গুরুতরও হতে পারে।

কিছু ক্ষেত্রে তা থেকে ক্যানসার বা সিরোসিসও হতে পারে, বলছেন চিকিৎসকরা।

তবে আমলা, দারচিনি, অ্যাপল সিডার ভিনিগার এবং দারচিনি এই রোগের উপসর্গ নিরাময়ের ঘরোয়া টোটকা হিসেবে কাজ করে।

তবে ফ্যাটি লিভার চিকিৎসায় ডাক্তারি পরামর্শের বিকল্প নেই। তাই সবটাই সেই পরামর্শ মেনে হওয়া দরকার।