অনেকে সস ছাড়া মুখরোচক খাবার মুখেই তুলতে চান না কিন্তু কোন সসে কী ধরনের খাদ্য উপাদান রয়েছে?

স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী বা ক্ষতিকর? তা জেনে নেওয়াটা জরুরি

টমেটো, ভিনেগার, লবণ, গোলমরিচ লাল সস তৈরির প্রধান উপাদান এটি নিম্ন ক্যালরি–সমৃদ্ধ খাবার, প্রচুর অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট রয়েছে

ভিটামিন এ বেশি থাকায় এই সস দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে

তবে একাধিক সসে বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয় যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর

প্রচুর পরিমাণ শর্করা থাকায় ওজন বৃদ্ধি করে রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায়

লাল সসে অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকায় এটি খাওয়ার ফলে বুক জ্বালাপোড়া করে