এই বর্ষায় পিত্তদোষ কাটাবে এই ১০ খাবার, সংক্রমণও দূর করবে

Published by: ABP Ananda

১. ডাবের জল

ডাবের জল ইলেক্ট্রোলাইটে ভরপুর, যা শরীরে জলের ঘাটতি দূর করে, আর্দ্র রাখে এবং অভ্যন্তরীণ তাপ কমায়। এটি প্রদাহ কমায়, হজমে সাহায্য করে এবং শ্রাবণ মাসে বৃদ্ধি পাওয়া পিত্ত দোষ প্রশমিত করার জন্য উপযুক্ত।

২. মৌরি

মৌরি শীতল বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি হজমক্ষমতা বাড়ায় এবং অম্লতা কমায়, যা সাধারণত পিত্ত-প্রধান ব্যক্তিদের জন্য সাধারণ সমস্যা।

৩. আমলকী

আমলকী ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা লিভারকে ডিটক্সিফাই করে, শরীরকে শীতল করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এর টক-মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যা অতিরিক্ত পিত্তকে ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য আদর্শ।

৪. শশা

শসা একটি প্রাকৃতিক শীতলকারক যাতে জলের পরিমাণ বেশি থাকে। এটি বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়, ত্বকের জ্বালা কমায় এবং বর্ষাকালে হজমক্ষমতাকে ভাল রাখে।

৫. বাটারমিল্ক

মশলার সাথে (যেমন জিরে) মিশিয়ে বাটারমিল্ক খেলে অন্ত্রকে ঠান্ডা করতে সাহায্য করে। এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়টি পেট ফাঁপা প্রতিরোধ করতেও পরিচিত, যা একটি অগ্নিময় পিত্ত প্রকৃতিকে শান্ত করার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

৬. পুদিনা

পুদিনা সতেজকর, ডিটক্সিফাইং এবং মাথাব্যথা উপশমের জন্য চমৎকার। এটি মানসিক স্বচ্ছতাকে সমর্থন করে এবং পিত্তের সাথে সম্পর্কিত মেজাজ পরিবর্তনগুলি থেকে মুক্তি দেয়।

৭. গুলকন্দ

গুলকান্দ একটি আয়ুর্বেদিক সুপারফুড যা ভেতর থেকে শরীরকে ঠান্ডা করে। এটি হজমক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং শ্রাবণ মাসে উচ্চ পিত্তের সাথে যুক্ত মানসিক তীব্রতা ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

৮. মরশুমি ফল

আপনার খাদ্যতালিকায় তরমুজ এবং নাশপাতির মতো মিষ্টি মরশুমি ফল অন্তর্ভুক্ত করুন যা শরীরকে আর্দ্র রাখতে, শক্তি যোগাতে এবং অভ্যন্তরীণ তাপ কমাতে সহায়ক। এগুলির মিষ্টি এবং কষযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তাদের পিত্ত দোষ প্রশমিত করার জন্য আদর্শ করে তোলে।

৯. অ্যালোভেরা জুস

অ্যালোভেরা জুসের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে লিভারকে ঠান্ডা করা, ত্বকের উন্নতি ঘটানো এবং হজমতন্ত্রকে শান্ত করা। শ্রাবণ মাসে এই প্রাকৃতিক রসের সামান্য ডোজ আপনার পিত্তের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে পারে।

১০. চালকুমড়ো

কুমড়ো স্বভাবতই জলীয় এবং ডিটক্সিফাইং। এটি অম্লতা কমাতে, প্রদাহ শান্ত করতে এবং গরম, আর্দ্র মাসগুলিতে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা বজায় রাখতে একটি আদর্শ খাবার।