রান্নাঘরে এলাচের গ্রহণযোগ্যতা রয়েছে অনেক রান্নাতে আমিষ থেকে নিরামিষ- সবেতেই এই মশলায় সুঘ্রাণ আসে

কেবল স্বাদ বাড়াতেই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী এলাচ রাতে ঘুমোনোর আগে যদি এলাচ খান তবে ম্যাজিকের মতো কাজ হয় শরীরে

কেউ গোটা এলাচ চিবিয়ে খান, কেউ খান দুধের সঙ্গে মিশিয়ে তবে এলাচের সর্বোচ্চ উপকারিতা পেতে, খেতে হবে রাতে ঘুমানোর আগে

অনিদ্রায় ভুগলে এলাচের ওপর ভরসা রাখতে পারেন

ওজন কমাতে প্রতি রাতে একটি বা দুটি এলাচ চিবিয়ে তারপর গরম জল খেলে উপকার পাবেন

রক্ত শুদ্ধ করতে কাজ করে এলাচ চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে খেতে পারেন এলাচ