শীতে চিকেন হোক বা মাছের ঝোল, ধনে পাতা দিলেই বদলে যায় স্বাদ। পাতে ধনে পাতার চাটনি থাকলে ভাত উঠে যায় চটপট। নিরামিষ তরকারিতেও এর জুড়ি নেই। একমুঠো ধনেপাতা কামাল করতে পারে স্বাদে। সেই সঙ্গে গন্ধেও ভরে মন। অনেকেই হয়ত জানেন না, ধনে পাতা শরীরের জন্য কতটা উপকারী। ধনেপাতা ভেজানো জলে অসাধারণ উপকার। কয়েকটি রোগ সারাতে অব্যর্থ ধনেপাতার জুস। রোগা হতে চাইলে রোজ সকালে খান ধনে পাতার রস। এক গ্লাস তাজা ধনে পাতার রস দিয়ে আপনার দিন শুরু করলে শরীরের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া হয় দ্রুত ধনে পাতার রস হজমের সমস্যাগুলির জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার। ধনেতে থাকা ভিটামিন সি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় কারও কারও মতে ধনেপাতা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে ধনেপাতার রস স্বাস্থ্যকর, ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।