ভুট্টা হল প্রোটিন, ভিটামিনের কারখানা। ভুট্টা পুষ্টি উপাদান এতটাই বেশি যা শরীরে দারুণ শক্তি জোগায়। ভুট্টায় প্রচুর খনিজ, ফাইবারও পাওয়া যায়। এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ও ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভুট্টার লিউটিন উপাদান চোখের জন্যও উপকারি। এর ফাইবার হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এমনকী ভুট্টায় অনেক ভাল কোলেস্টেরলও থাকে। ওজন কমাতে ভুট্টা খুবই সহায়তা করে। শীতে ভুট্টা খেলে শরীরে তাই ভরপুর এনার্জি মেলে। ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।