পুষ্টিবিদরা বলেন ব্রেকফাস্টটা পেটভরে করতে। কারণ ব্রেকফাস্ট সারাদিনের এনার্জি জোগায়। আর এনার্জি জোগাতে দুধ ও কলার জুড়ি নেই। কিন্তু দুটি একসঙ্গে খাওয়া কি ঠিক ? বাঙালিদের মধ্যে দুধ ও কলা একসঙ্গে মেখে খাওয়ার রীতি আছে। সেটা কি ভাল অভ্যেস? পুষ্টিবিদরা বলছেন, দুধ ও কলা একসঙ্গে খাওয়া বিপজ্জনক। আয়ুর্বেদ অনুসারে কলা আর দুধ একসঙ্গে খাওয়া ঠিক নয়। সহজে হজম হয় না এই কম্বিনেশন। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র অনুসারে, কোনও ফলের সঙ্গে দুধ মিশিয়ে খেলে শরীর ভার হয়ে যায়। আর সকাল থেকে হজমের সমস্যা হলে দুষ্কর কলা ও দুধ একসঙ্গে খেলে অ্যাসিডিটি হয়ে যেতে পারে। বমি হতে পারে। যাঁরা ওয়েটলস মিশনে আছেন, তাঁরা তো দুধ ও কলা একসঙ্গে খাবেনই না। ডায়াবেটিকরাও দুধ- কলা একসঙ্গে খাবেন না। রোজ কলা খাওয়া তো ডায়াবেটিকদের জন্য মোটেই ভাল নয়। ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।