ডালিয়ার খিচুড়ি খেতে ভালোবাসেন? উত্তরটা যা-ই হোক, স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই হয়তো ডালিয়া খান।

কেউ কেউ আবার 'ওটস' খেতে বেশি স্বচ্ছন্দ্য। কিন্তু ডালিয়া নাকি ওটস, কোনটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশি উপকারী?

ডালিয়ার তুলনায় ওটসে ক্যালরির পরিমাণ কম। ফলে ওজন কমাতে চাইলে 'ওটস'-এ ভরসা করা যায়।

ওটস-র মধ্যে থাকা ফাইবার অনেক ক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। ফলে সার্বিক ক্যালরি 'কনসাম্পশন'-র পরিমাণ কমে।

কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে বেশি কার্যকরী ওটস, বিশ্বাস বিশেষজ্ঞদের।

ডালিয়ার তুলনায় ওটস দিয়ে বেশি ও বিভিন্ন ধরনের 'রেসিপি' তৈরি করা যায়।

অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট গুণাগুনের নিরিখেও ডালিয়ার তুলনায় ওটস-কে এগিয়ে রাখেন বিশেষজ্ঞরা।

ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম জাতীয় একাধিক 'নিউট্রিয়েন্টস' বেশি থাকে ওটস-এ।

সার্বিক ভাবে, দুটিই স্বাস্থ্যকর। তবে বিশেষজ্ঞরা কিছু গুণাগুণের বিচারে ওটস-কে এগিয়ে রাখছেন।

তবে কারও ক্ষেত্রে ডালিয়া বেশি কার্যকরী হতে পারে। তাই একবার বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলে এগোনো ভাল।