গরমের দিনে পাতে আচার থাকলে স্বাদ বেড়ে যায় খাবারের। ছবি- ফ্রিপিক

বেশিরভাগ বাঙালিই গরম পড়লে আমের আচারে মজে ওঠেন।

মুখের স্বাদই বদলে দেয় এই আচার।

অনেক সময় রোগের পর মুখের রুচি ফেরাতে আচার খান অনেকে।

কিন্তু বেশিমাত্রায় আচার খেলেই বিপদ।

প্রচুর নুন, লঙ্কাগুঁড়ো ও তেল থাকে এই আচারে।

তাই রোজ আচার খেলে পেটের সমস্যায় পড়তে হতে পারে।

আচার বেশি খেলে হাড়ের জোরও কমতে পারে।

গ্যাস-অম্বলের সমস্যাও বাড়তে পারে আচার খেলে।

ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।