মাছের চামড়া খেতে অনেকেই নিষেধ করেন।

অনেকে আবার তারিয়ে উপভোগ করেন মাছের চামড়া খাওয়া।

বাস্তবে বিজ্ঞান বলছে, মাছের চামড়ায় ক্ষতিকর কিছু নেই। আদিকাল থেকেই এটি অনেকে খাওয়া হয়।

মাছের মতোই মাছের চামড়ার বেশ কিছু গুণ রয়েছে।

যেমন এর মধ্যে প্রচুর প্রোটিন ও ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। হার্টের জন্য এটি উপকারী।

আয়োডিন ও সেলেনিয়ামে ভরপুর মাছের চামড়া। আয়োডিন থাইরয়েডের সঙ্গে যুক্ত মৌল।

ভিটামিন ডি রোদ থেকে যেমন পাওয়া যায়, তেমনই মেলে মাছের চামড়া থেকেও।

ত্বকের যত্ন নিতে খুব খাটেন ? মাছের চামড়ার গুণে এমনিই ত্বক ভাল থাকে।

অনেক মাছে পারদের পরিমাণ বেশি থাকে। এই মাছের চামড়া ক্ষতিকর হতে পারে।

তবে সে ক্ষেত্রে মাছটিও খেলেই শরীরের কিছুটা ক্ষতি হতে পারে।