মুড়ির সঙ্গে হোক কিংবা ভাতের পাতে, কাঁচা লঙ্কা অনেকের চাই-ই চাই।

বিশেষত শীতের সময় কাঁচা লঙ্কার ঝালে আলাদাই আমেজ আসে।

কিন্তু কাঁচা লঙ্কা চিবিয়ে খাওয়া আদৌ কি নিরাপদ ? হাই প্রেসারের রোগীরা খেতে পারেন লঙ্কা ?

কাঁচালঙ্কায় রয়েছে ক্যাপাসাইসিন, যা হজমে সহায়ক। বদহদমের সমস্যা থাকলে অবশ্যই খান কাঁচালঙ্কা।

হার্টের রোগের ঝুঁকি কমায় কাঁচা লঙ্কা।

রক্তে খারাপ কোলস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।

ভিটামিন এ - তে সমৃদ্ধ কাঁচা লঙ্কা। দৃষ্টি শক্তি ভাল করতে কাঁচা লঙ্কা দারুণ কাজ করে।

বাতের ব্যথা ও ইনফ্লামেশন কমাতে কাঁচালঙ্কা দারুণ কাজ করে।

শীতে চট করে ঠান্ডা লেগে যায়। নানা ইনফেকশন হতে পারে। সংক্রমণ কমাতে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লঙ্কা উপকারী।

কাঁচা লঙ্কার মধ্যে থাকে ভিটামিন কে। এটি জমাট বাঁধতে সাহায্য করে।