রসালো সবজি টোম্যাটো। অনেকে একে ফলও বলেন। এর মধ্যে রয়েছে ভরপুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

স্যালাড, স্যুপ কিংবা স্যান্ডউইচের মধ্যে টোম্যাটো দিয়ে খেতে পারেন আপনি। এই সবজি হাইড্রেটেড রাখবে আপনাকে।

কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। বিশেষ করে গরমের দিনে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে।

কাঁচা পেঁয়াজের মধ্যে এমন উপকরণ রয়েছে যা শরীর ঠান্ডা এবং হাইড্রেটেড রাখে। লেবু, নুন দিয়ে স্যালাডে কাঁচা পেঁয়াজ খেতে পারেন।

পালংশাক খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে সবসময়েই ভাল। এই শাক আমাদের শরীর হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।

পালংশাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। তাই এই শাক খেলে শরীরে আয়রনের ঘাটতি হবে না।

লাউ খেলে শরীর ঠান্ডা হয়, একথা সকলেই জানেন। এই সবজির মধ্যে জলীয় উপকরণ বেশি।

লাউয়ের তরকারি কিংবা লাউয়ের ডাল খেতে পারেন। এই সবজি হজম করাও সহজ।

লেটুস পাতা স্যালাডের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ। এই পাতা খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকবে।

তবে কাঁচা লেটুস পাতা বেশি খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। তাই একসঙ্গে খুব বেশি পরিমাণে খাবেন না এই পাতা।