বহু পুষ্টির ভাণ্ডার কাজু স্ন্যাকের মতো কাজু খেয়ে নেয় অনেকে বিভিন্ন রান্নার পদে মিশিয়ে এটি খাওয়া হয় তবে, বেশি কাজু খেলে শরীর খারাপ হতে পারে কাজুতে বেশি পরিমাণে ক্যালোরি ও ম্যাগনেসিয়াম থাকে তাই, এই Dry Fruit খেলে ওজন তাড়াতাড়ি বেড়ে যেতে পারে বেশি ম্যাগনেসিয়াম উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে কাজু খেলে ডিহাইড্রেশনের সমস্যাও হতে পারে এতে প্রচুর আয়রন থাকে। যা সমস্যাবহুল হতে পারে এই পরিস্থিতিতে দিনে ৪-৫টি কাজু খাওয়া যেতে পারে