ওজন কমানোর জন্য শুধু ডায়েট করলেই হবে না। শরীরে সঠিকভাবে পুষ্টি পৌঁছোচ্ছে কিনা সেই দিকেও খেয়াল রাখা প্রয়োজন।
ওজন কমানোর জন্য যাঁরা খাওয়া-দাওয়ার দিকে নজর দিয়েছেন, তাঁরা বেশ কিছু বীজ খেতে পারেন। এর ফলে ওজন কমবে দ্রুত।
এইসব বীজের মধ্যে চিয়া সিডস অন্যতম। ওজন কমাতে এর জুড়ি মেলা ভার। অনেকেই চিয়া সিডস জলে ভিজিয়ে সকালবেলা খালি পেটে বীজ সমেত ওই জল খান।
অনেকে আবার ওটস কিংবা স্মুদির মধ্যে মিশিয়ে নেন চিয়া সিডস। কম ক্যালোরি যুক্ত এই বীজে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে ভরপুর। অনেকক্ষণ পেটও ভরিয়ে রাখবে।
ওজন কমানোর জন্য খেতে পারেন ফ্ল্যাক্স সিডস। ওমেগা থ্রি অ্যাসিড এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এই বীজের মধ্যে। ফলে পেট ভরিয়ে রাখবে। খিদে ভাব কমাবে।
মানবদেহের মেটাবলিজম রেট বৃদ্ধি করে এই ফ্ল্যাক্স সিডস। তার ফলে ওজন কমে দ্রুত হারে। আবার শরীরে সঠিক মাত্রায় পুষ্টিরও জোগান দেয় এই বীজ।
ওজন কমানোর জন্য যেসব বীজ খাবেন সেই তালিকায় রাখতে পারেন Sesame Seeds অর্থাৎ তিলের বীজ। এমনিতেই অনেক বাড়িতে রান্নায় তিল ব্যবহারের চল রয়েছে।
খাবার সুস্বাদু বানায় তিল। উপকারও অনেক। প্রোটিন, মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ম্যাঙ্গানিজ, কপার এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে এই বীজে যা ওজন কমায়।
কুমড়োর বীজও ওজন কমাতে সাহায্য করে। এই সবজির বীজ দিয়ে অনেক ধরনের রান্নাও করা হয়। খাবারে আলাদা স্বাদ আনে এই উপকরণ।
কম ক্যালোরি যুক্ত এই খাবারে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। আমাদের শরীরের মেটাবলিজম রেট বৃদ্ধি করে কুমড়োর বীজ। তার ফলে কমে ওজন।