শরীর-স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য নিয়মিত ফল খাওয়া জরুরি।

কিন্তু কীভাবে ফল খাওয়া ভাল, চিবিয়ে নাকি রস করে?

ফল চিবিয়ে খাওয়া ভাল নাকি রস করে এই প্রশ্ন অনেকের মনেই থাকে।

চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে ফল খেলে আপনি সবচেয়ে বেশি উপকার পাবেন।

সাধারণত বলা হয় ফল রস করে খাওয়ার বদলে চিবিয়ে খেলেই বেশি উপকার।

ফলের মধ্যে বিশেষ করে ফলের খোসা, বাইরের অংশ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

ফল রস করে খেতে গেলে এইসব ফাইবার নষ্ট হয়ে যায়। তার ফলে ওই ফাইবারের গুণ আর পাওয়া যায় না।

তাই চেষ্টা করুন ফল চিবিয়ে খেতে, রস করে নেয়। একান্ত অসুবিধা থাকলে রস করে খেতে পারেন।

অনেকের ফল খেলে অ্যাসিডিটি হয়। তারা ফল খাওয়ার সময় অল্প বিট লবণ দিয়ে ফল খেতে পারেন।

অনেক ফলের খোসাতেই রয়েছে প্রচুর গুণ। তাই এইসব ফলের খোসা না ফেলে খোসা সমেত খেতে পারলেই ভাল।