ধনেপাতা দীর্ঘদিন ধরে থাকবে টাটকা, সতেজ! রইল টোটকা

আপনিও কি বাজার থেকে সব্জি কেনার সময় বিক্রেতার কাছ থেকে বিনামূল্যে ধনে পাতা চান?

যে কোনও পদের স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেয় অল্প একটু ধনেপাতা

সাধারণত ধনেপাতা একদিনেই শুকিয়ে যায়, যা বেশ সমস্যা সৃষ্টি করে

তবে এই কৌশলগুলো মেনে চললে ধনেপাতা অনেক দিন পর্যন্ত টাটকা থাকবে

ধোওয়া ধনে পাতা শুকিয়ে নিন এবং একটি জিপ-লক ব্যাগে ছোট ছোট ছিদ্র করে তার মধ্যে রাখুন, যার ফলে ধনে পাতা সতেজ থাকবে

সামান্য জলে লেবুর রস মিশিয়ে ধনে পাতার উপর হালকা করে স্প্রে করুন, তাতে পাতাগুলো টাটকা থাকে

ধনেপাতা পরিষ্কার করে, শুকিয়ে, একটি এয়ারটাইট পাত্রে টিস্যু পেপার দিয়ে মুড়ে রাখুন ধনেপাতা অনেক দিন তাজা থাকবে

ধনেপাতা শিকড় সহ জলে রেখে, উপরে পলিথিন ব্যাগ দিয়ে ঢেকে রাখলে এটি টাটকা থাকবে, তবে দু'দিন পরপর জল বদলাতে ভুলবেন না

পরেরবার ধনেপাতা আনলে এই টিপসগুলো প্রয়োগ করতে ভুলবেন না