বর্তমানে স্থূলতা একটি বড় সমস্যা হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। দেশের বিপুল সংখ্যক মানুষ এই সমস্যায় ভুগছে

বেশিরভাগ মানুষের পেটে মেদ বাড়ে। স্থূলতার কারণে রক্তচাপ, ব্লাড সুগার ও হৃদরোগের সমস্যা দেখা দিতে পারে

স্থূলতা কমাতে মানুষ প্রচুর ঘাম ঝরায় এবং ডায়েট করে। কিন্তু তাতে যে স্থূলতা কমবে তার নিশ্চয়তা নেই

এই পরিস্থিতিতে রান্নাঘরে উপস্থিত কিছু জিনিস(চর্বি কমানোর প্রতিকার) কাজে আসতে পারে। এসব ব্যবহারে চর্বি গলে যায়

সর্ষের বীজে রয়েছে ভিটামিন এ, বি কমপ্লেক্স, সি, নানা খনিজ, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম। যা বিপাক ত্বরান্বিত করে শক্তি উৎপাদন করে

রসুন শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, পেটের মেদ কমাতেও কাজ করে। খাবারে তা অন্তর্ভুক্ত করে অনেক উপকার পেতে পারেন

রসুনে পাওয়া যায় অ্যালিসিন যৌগ। যা দ্রুত বিপাক বাড়ায় এবং চর্বিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে কাজ করে

আদা অনেক গুণে সমৃদ্ধ। এতে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি দ্রুত পুষ্টি শোষণ করে এবং বিপাক বাড়ায়

থার্মোজেনেসিসের কারণে আদা শরীরের তাপমাত্রা বাড়াতেও কাজ করে। এটি আরও ক্যালোরি পোড়ায় এবং খিদে কমায়

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, থার্মোজেনিক হওয়ায় দারচিনি শরীরে তাপ বাড়াতে কাজ করে যা ক্যালোরি ক্ষয় করে এবং চর্বি কমায়