অনিয়মিত ও অস্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বর্তমান সময়ে স্থূলতা বা ওজন বেড়ে যাওয়ার মতো সমস্যা অনেকেরই হচ্ছে শরীর ভারী হয়ে গেলে কোনও কাজে মন বসে না। সবসময় একটা অস্বস্তি কাজ করে তাই, ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ খাবার, বিশেষ করে শাক-সবজি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে এই তালিকায় প্রথমেই রয়েছে ফুলকপি ফুলকপি একধরনের কম ক্যালোরির সবজি। যাতে রয়েছে- প্রোটিন, ভিটামিন সি ও কে এবং ফোলাট। যা শক্তি জোগায় এবং ওজন ঝরায় পাতে রাখতে পারেন বাঁধাকপিও এই সবজিতেও রয়েছে ভিটামিন সি ও কে। এছাড়া ফাইবার। যা খিদে কমাতে ও পেট ভরিয়ে রাখতে সাহায্য করে। ফলে, ওজন থাকে নিয়ন্ত্রণে ব্রক্কোলিও এক্ষেত্রে কার্যকর কম ক্যালোরির এই সবজিতে রয়েছে- ফাইবার, ভিটামিন, পটাশিয়াম ও আয়রন। যা সার্বিক স্বাস্থ্য ভাল রাখে এবং ওজনে ঝরাতে সাহায্য করে ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন