বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। কিন্তু কীভাবে খেলে উপকার, ভাজা নাকি কাঁচা ? কোন বাদামের কীরকম পুষ্টিগুণ জানেন ? কাঁচা বাদাম রোজ খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। হাড় ও মাংসপেশি মজবুত করে বাদাম। কাঁচা বাদামে প্রোটিন, ফ্যাট অন্যান্য খনিজও থাকে। ভাজা বাদামে একইরকম উপাদান থাকে। কিন্তু ভাজার কারণে সামান্য পুষ্টিগুণ হারিয়ে যায়। ভাজা বাদামে ভাল কোলেস্টেরল থাকে। ভাজা বাদাম খেলে রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে থাকে বলেই মত চিকিৎসকদের। ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।