তেল ভাল না কি খারাপ? এই তর্ক চলতেই থাকবে। কিন্তু যেহেতু অতিরিক্ত কোনও কিছুই ভাল নয়। তাই তেলও বেশি খাওয়া উচিত না

প্রতিদিনের রান্নায় অতিরিক্ত তেল ব্যবহার এড়ানোই ভাল

ভারতীয় রান্নায় অনেক সময় তেল ব্য়বহার বেশি হয়। সেটা কমানো যায় কীভাবে?

অনেক রান্নাঘরেই বোতলে রাখা হয় তেল। সেখান থেকে তেল ঢেলে নেওয়া হয়, এতে ব্যবহার বেশি হয়।

তেল স্প্রে করে নিলে তুলনায় কম ব্য়বহার করা হয়।

তেল স্প্রে করে নিলে মেপে তেল ব্যবহার করা যায়, অতিরিক্ত ব্য়বহার এড়ানো যায়।

স্প্রে বোতল বিশেষ দামি হয় না, পাশাপাশি স্প্রে করলে তেল ঠিকমতো ছড়িয়ে পড়ে।

সঁতে পদ্ধতিতে রান্না করার সময় তেল স্প্রে করাই ঠিক পদ্ধতি

অতিরিক্ত তেল খেলে স্থূলতা, হৃদযন্ত্রের সমস্যা এবং আরও নানা শারীরিক সমস্যা হতে পারে, তাই তেল কমানো প্রয়োজন।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় ডায়েটের জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলুন।