কোন গুড়ে বেশি উপকার ? শীতের দিনে প্রত্যেক বাড়িতেই গুড় খাওয়ার চল রয়েছে। অনেক ধরনের গুড় পাওয়া যায় বাজারে। শীতে গুড় খাওয়া আমাদের জন্য খুবই উপকারি। তবে কোন গুড় খাওয়া আমাদের জন্য ভাল ? আখের গুড় সবথেকে ভাল স্বাস্থ্যের জন্য, এমনটাই বলা হয়। এতে কোনো ধরনের রাসায়নিক যোগ করা থাকে না। গুড়ে ভরপুর মাত্রায় আয়রন থাকে। এটি অ্যানিমিয়ার জন্য খুবই উপকারি। এতে ক্যালশিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি উপাদানও পাওয়া যায়।