পাকা পেঁপে খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। শুধু ফলে নয়, এর বীজের মধ্যেও রয়েছে অনেক গুণ।

পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধে এই পেঁপের বীজ স্বাদে একটু তেঁতো হয়। এর মধ্যে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপকরণ সার্বিকভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে।

একনজরে দেখে নেওয়া যাক পেঁপের বীজের মধ্যে কী কী গুণ রয়েছে।

পেঁপের বীজ স্যালাড বা স্মুদির মধ্যে ব্যবহার করে খেতে পারেন আপনি।

এছাড়াও পেঁপের বীজ শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিতে পারেন। তারপর তা মশলা হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন ফ্রুট স্যালাডে।

পেঁপের বীজ ওজন কমাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে রয়েছে dietary fiber, যা মেটাবলিজম বুস্ট করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

পেঁপের বীজ কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করার পাশাপাশি বদহজমের সমস্যাও কমায়। carpaine এবং ফাইবার রয়েছে পেঁপের বীজের মধ্যে।

পেঁপের বীজের মধ্যে থাকে ভিটামিন সি যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

পিরিয়ডসের সময় ক্র্যাম্প অর্থাৎ ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে পেঁপের বীজ।

অতএব পেঁপের বীজে যে অনেকগুণ রয়েছে তা স্পষ্ট। তবে মেনুতে যোগ করার আগে একবার চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।