সাধারণত আমাদের শরীরে পুষ্টি জোগান দেয় ড্রাই ফ্রুটস এবং বিভিন্ন ধরনের আদাম। এই তালিকায় রয়েছে আমন্ড। রোজ সকালে খালি পেটে ২টো আমন্ড খেতে পারেন। তবে তা ভিজিয়ে রাখুন আগের রাতে।
আমন্ডের মধ্যে থাকে ভিটামিন ই এবং মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি মানবদেহের কোষের ক্ষয় হতে দেয় না।
খেজুরের মধ্যে রয়েছে অনেক গুণ। ন্যাচারাল সুইটনার হিসেবে চিনির পরিবর্তে খেজুর ব্যবহার করতে পারেন।
ফাইবার সমৃদ্ধ খেজুরের মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় সব মিনারেলস যা হজমশক্তি ভাল রাখতে সহায়তা করে।
আখরোটের মধ্যেও রয়েছে অনেক গুণ। ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে আখরোটের মধ্যে যা মস্তিষ্ক সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে।
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখার পাশাপাশি ওজন কমাতেও সাহায্য করে আখরোট। এই ড্রাই ফ্রুটস খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকে। ফলে সহজে খিদে পায় না।
পেস্তা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কেন ভাল, কী কী গুণ রয়েছে, একনজরে দেখে নেওয়া যাক। পেস্তা কম ক্যালোরি এবং বেশি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার।
পেস্তাও অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখতে সাহায্য করে। ফলে যখন তখন খিদে পেয়ে যাওয়া এবং যা ইচ্ছে খাওয়ার প্রবণতা কমে, নিয়ন্ত্রণে থাকে ওজন।
কাজুবাদামের মধ্যে রয়েছে অনেক গুণ। আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপকরণের প্রায় সবই রয়েছে কাজুবাদামের মধ্যে।
মাসল ক্র্যাম্প বা পেশীতে টান ধরে যে যন্ত্রণা শুরু হয় তা কমাতে সাহায্য করে কাজুবাদাম। এছাড়াও ওজন কমায়।