Best Fruits Mocktails To Beat The Heat: গরম হোক বা বৃষ্টি, ওয়েদার যেন খানিকটা ভ্যাপসা। আর তার জন্যই প্রচণ্ড ঘাম হচ্ছে। এদিকে ঘাম মানেই ডিহাইড্রেশন। এই ডিহাইড্রেশন ঠেকাতে অনেকেই পানীয়ের উপর ভরসা রাখেন। কিন্তু কেমন হয় যদি একটা দুটো ফলের পানীয় না খেয়ে একসঙ্গে একাধিক ফলের পানীয় খাওয়া যায় ? আসলে এতে দুদিকে উপকার। এক ডিহাইড্রেশনের হাত থেকে রেহাই পাওয়া যায়। দুই বেশি পুষ্টিগুণ পায় শরীর। সাধারণত একটি ফলে সবরকম পুষ্টিগুণ থাকে না। একাধিক ফল একটি পানীয়ে থাকলে সেই পুষ্টির অভাব অনেকটাই মিটে যায়। তাই এই গরমে নানান ফল দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন ফ্রুট মকটেলস।
নানা স্বাদের ফ্রুট মকটেলস
শশা তরমুজের মকটেল - শশা ও তরমুজ দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন একটি মকটেল। শশা ও তরমুজ দিয়ে আলাদা আলাদা করে পানীয় বানালে বেশ কিছু পুষ্টির অভাব ঘটতে পারে। এই ক্ষেত্রে সেই ভয় নেই। বানানোর আগে দুটো ফলই যদি কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে নেওয়া যায়, তাহলে বেশ ভাল হয়।
পিচ পুদিনার মকটেল - গরমকালে বাজারে পিচ ফলের আমদানি বেড়ে যায়। এই সময় পাতে রাখতে পারেন পিচ পুদিনার মকটেল। এই বিশেষ পানীয়টি একদিকে শরীর ঠাণ্ডা রাখে। অন্যদিকে প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ জোগায়।
আম ও কলার স্মুদি - জোড়া ফলের পানীয়ের কথা হচ্ছিল। আর সেই তালিকায় নিঃসন্দেহে পড়তে পারে ম্যাঙ্গো স্মুদি। ম্যাঙ্গো স্মুদি বানাতে প্রথমেই দরকার একটি পাকা আম। ইতিমধ্যেই বাজারে সেটি এসে গিয়েছে। এর সঙ্গে দরকার কলা। কলা ও আম প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিতে হবে। এবার সেই কাটা টুকরোগুলি একসঙ্গে একটি মিক্সারে ফেলে দিন। তার পর ভাল করে মিক্স করে নিলেই তৈরি ম্যাঙ্গো স্মুদি।
পাইনাপল লাইম ড্রিঙ্ক - পাইনাপল অর্থাৎ আনারস, লেবুর রসের সেরা মকটেল এটি। এর মধ্যে বরফ দিয়ে নিলে তার স্বাদ আলাদা মাত্রা পায়। এই বিশেষ লাইম ড্রিঙ্কটি একদিকে যেমন রিফ্রেশিং মেজাজ এনে দেবে, তেমনই শরীরে বেশ কিছু পুষ্টি জোগাবে। এটি ঘরে বানিয়ে ফেলাও সহজ। তাই গরমের দুপুরে আর চিন্তা নেই। এবার থেকে তেষ্টা পেলেই একাধিক ফলের এই মকটেল বানিয়ে পাতে রাখতে পারেন।
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।
আরও পড়ুন - Tea And Coffee Risks: দিনে কত কাপ চা-কফি খাওয়া ভাল ? ‘আরেকটু বেশি হলে ক্ষতি কী’ ?