Best Time Of Breakfast And Its Cause: ইংরেজিতে একটা কথা রয়েছে, মর্নিং শোজ দ্য ডে। অর্থাৎ সকালই বলে দেয় সাারা দিন কেমন কাটবে। ঠিক একই কথা কিন্তু প্রযোজ্য জলখাবারের ব্যাপারেও। সকালের জলখাবার খেয়ে কাজে বেরোন সকলে। তাই এই খাবারটি হল সারাদিন চাঙ্গা থাকার চাবিকাঠি। কিন্তু সকালে কখন খাবার খাচ্ছেন, তার উপর নির্ভর করে কেমন কাটবে গোটা দিন।
সকালের জলখাবার খাবেন কখন ?
সকালের জলখাবার সাতটা থেকে আটটার মধ্যে খেয়ে নেওয়া সবচেয়ে ভাল। অনেকে এর থেকে দেরি করে খাবার খান। তাতে সম্পূর্ণ উপকার কিন্তু পাওয়া যায় না। দেরি হলেও কোনওভাবেই দশটার বেশি দেরি যেন না হয়। সকালের জলখাবার কেন তাড়াতাড়ি খাবেন ?
সকালের জলখাবার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খেয়ে নেওয়া উচিত। এর বেশ কিছু কারণ রয়েছে।
- সকালের জলখাবার আমাদের সারাদিনের এনার্জির বেশিরভাগটাই জোগান দেয়।
- সকালের জলখাবার যত দ্রুত খাবেন, ততই মেটাবলিজম দ্রুত বাড়বে।
- মেটাবলিক হার খাবার ভাঙতে সাহায্য করে। পাশাপাশি খাবার থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সংগ্রহ করতে সাহায্য করে।
- মেটাবলিক হার খাবার থেকে শক্তি তৈরি করে। ফলে দেরি করে খেলে কাজ করার পর্যাপ্ত শক্তিও কিন্তু পাবেন না।
সঠিক সময়ে জলখাবার খেলে কী কী উপকার ?
- ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। ডায়াবেটিস একটি মেটাবলিক রোগ।
- রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। সুগার লেভেল স্পাইক করে না।
- অনেকের ঘন ঘন খিদে পায়। এর বড় কারণ হল সঠিক সময়ে খাবার না খাওয়া।
- কাজ ঠিকমতো হয়। অসময়ে খাবার খেলে কাজের উপর প্রভাব পড়ে। কাজে ভুল হয়।
- সঠিক সময়ে জলখাবার খেলে মনও ভাল থাকে। কারণ এটি আমাদের সন্তুষ্ট রাখে। খাওয়াটা হল না, ঠিক সময়ে হল না, ঠিকভাবে হল না — এই ধরনের চিন্তা মনে আসে না।
কোন কোন খাবার রাখবেন সকালের জলখাবারে ?
শুধু সময় মেনে খেলেই হবে না। কোন ধরনের খাবার খাচ্ছেন, তাও দেখতে হবে। তাই খাবার বাছাই করে নেওয়াটা জরুরি।
- ডিম
- কফি
- চা
- সুজি
- জোয়ার বাজরার রুটি
- ফল
- কলা
- পাউরুঁটি (তবে রোজ রোজ নয়, কারণ এটি প্রসেসড খাবার)
- বাদাম
- গ্রিন টি
- ওটস
- কর্নফ্লেক্স
- হোল গ্রেন টোস্ট
ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আরও পড়ুন - Skin Care Tips: হাজার বাসন মাজলেও রুক্ষ হবে না হাত, শুধু খেয়াল রাখুন এই টিপস
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।