Coriander Seeds Water Benefits: মৌরি, জিরের মতোই বেশ কিছু গুণে সমৃদ্ধ ধনে। সাধারণত মৌরি ও জিরে ভেজানো জল অনেকেই সকালে নিয়ম করে খান। তবে এগুলির পাশাপাশি ধনে ভেজানো জলেও অনেক উপকার (Coriander Seed Health Benefits)। নিয়মিত এই জল খেলে একাধিক রোগের হাত থেকে নিস্তার পাওয়া যায়। কী কী উপকার পাওয়া যায় ধনে ভেজানো জল খেলে ? আসুন দেখে নেওয়া যাক।
ধনে ভেজানো জলের উপকার (Coriander Seed Benefits)
- হজমের সমস্য়ায় উপকারী - প্রথমেই বলতে হবে হজমের সমস্যার কথা। জিরে ও মৌরি ভেজানো জল হজমের সমস্যার প্রতিকার করে। একই কাজ করে ধনে ভেজানো জল।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ - প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর ধনে। এই পুষ্টিগুণ অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দূর করে। পাশাপাশি ক্যানসারের মতো মারণরোগ প্রতিরোধী।
- রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণ করে - রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণেও বড় ভূমিকা রয়েছে ধনে ভেজানো জলের। কারণ এর মধ্যে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দুইই রয়েছে।
- থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণ করে - থাইরয়েডের সমস্যা অনেকের দেখা যায়। তার থেকে রেহাই পেতে সাহায্য করে ধনে ভেজানো জল। এই জলের মধ্যে হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা করার মতো উপাদান বর্তমান।
- ডায়েটারি ফাইবার ও ভিটামিনে সমৃদ্ধ - একাধিক ডায়েটারি ফাইবার ও ভিটামিনে সমৃদ্ধ ধনে ভেজানো জল। ধনের মধ্যে ভিটামিন এ,সি ও কে রয়েছে।
- প্রদাহ নাশ করে - অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি ধনের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি উপাদান। এই উপাদান প্রদাহ অর্থাৎ ইনফ্লেমেশন কমায়। প্রদাহের জন্য একাধিক ক্রনিক রোগ হতে পারে। এই তালিকায় অন্যতম ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস।
- ওজন কমায় - ওজন কমাতে উপকারী ধনে ভেজানো জলের মধ্য়ে থাকা পুষ্টি উপাদান। এই উপাদানটির মধ্যে থাকা ফাইবার ও অন্যান্য উপাদান মেটাবলিজম নিয়ন্ত্রণ করে। যা ওজন কমায়।
- ত্বকের যত্ন নেয় - অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি ত্বকের যত্ন নেয়। ত্বকের নিচে রক্তের প্রবাহ বাড়িয়ে ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখে। পাশাপাশি টক্সিন পদার্থ দূর করে ত্বকের জেল্লা ফেরায়।
- ঋতুস্রাবের ব্যথা দূর করে - ঋতু্স্রাবের ব্যথায় মাসের কয়েকটি দিন প্রচণ্ড কষ্টে ভুগতে হয়। কিন্তু ধনে ভেজানো জল খেলে এই ব্যথার সঙ্গে সহজেই মোকাবিলা করা যায়।
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।
আরও পড়ুন - Indigestion Issues: ঘন ঘন হজমের গণ্ডগোল ? খাবার খাওয়ার সময় ভুল করছেন না তো ?