কলকাতা: বছরের প্রতিটা মরশুমের মতো শীতকালেও বিভিন্ন রোগের প্রকোপ বাড়তে দেখা যায়। ইতিমধ্যেই দেশের বিভিন্ন প্রান্তে শীতকাল (Winter) এসে গিয়েছে। শীতকালে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী আমলকি (Amla)। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্টস থাকার ফলে স্বাস্থ্যের জন্য শুধুই উপকারী নয়, আমলকি অনেক অসুখ-বিসুখও প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। চুল পড়ার সমস্যা, হজমের গোলমাল, অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধির সমস্যা এবং আরও অনেক শারীরিক সমস্যা প্রতিরোধ করে আমলকি (Amla Benefits)। এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক আমলকির উপকারিতাগুলি কী কী -
১. করোনা পরিস্থিতিতে বিশেষজ্ঞরা রোগ প্রতিরোধ বৃদ্ধির কথা বারবার আমাদের মনে করিয়ে দিচ্ছেন। যাঁদের মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি রয়েছে, তাঁরা করোনাকে ততটা প্রতিরোধ করতে পারবেন। আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে আমলকি। প্রতিদিন আমলকি খেলে মধুমেহ, ক্যানসার এবং বিভিন্ন হৃদরোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
২. যাঁদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের জন্য দারুণ উপকারী আমলকি। শীতকালে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আরও বাড়ে। তাই তাঁরা নিয়মিত আমলকি খেলে সুফল পেতে পারেন।
৩. অত্যধিক চুল পড়ার সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয় আমলকি। শুধু চুল পড়া বন্ধই করে না, চুলের গোড়া মজবুত করতেও সাহায্য করে।
আরও পড়ুন - Health Tips: রোজ অন্তত ৮ ঘণ্টা না ঘুম হলে কী হবে?
কীভাবে আমলকি খেলে তা শরীরের জন্য উপকারী হবে?
১. শীতকালে নিয়মিত আমলকি খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। প্রতিদিন গরম জলে এক চামচ আমলকির গুঁড়ো এবং মধু মিশিয়ে খেতে পারেন।
২. আমলকির রসও শরীরের জন্য উপকারী। গরম জলে আমলকির রস মিশিয়ে খেলেও উপকার পাওয়া যায়।
৩. আমলকির মোরব্বাও খেতে পারেন। তাও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মত বিশেষজ্ঞদের।
৪. আমলকি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে রোদে শুকিয়ে কৌটোয় ভরে রেখে দিতে পারেন। ইচ্ছেমতো সেটা খাওয়া যেতে পারে।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।